Bryggekurs med Ontap

Ontap eier sitt eget utstyr som er åpent for alle Onlines medlemmer å bruke. Det er derfor viktig at brukeren har kompetanse nok til å behandle utstyret med den respekten det fortjener. Det vil derfor bli gjort en full gjennomgang av bryggeprosessen og litt grunnleggende teori. Litt teorikunnskap vil hjelpe deg betydelig med å lage best mulig øl, vin, cider osv. Det å brygge øl tar lang tid, så forvent å sette av omtrent 4 timer til hele kurset. Men tiden du setter av til dette er tilbakebetalt uendelig mye resten av livet, uansett om du vil fortsette med ølbrygging eller bare får en bedre forståelse av hvordan drikken er produsert. Vi i Ontap gleder oss masse til å svare på spørsmål. Eventuelle spørsmål om kurset kan bli sendt til: hphjalta@stud.ntnu.no eller i Ontap kanalen på slack. Ølet som blir produsert på kurset blir sannsynligvis servert på et arrangement i løpet av våren og det blir bare å glede seg til.

Vi fikk også litt pizzabudsjett, og kommer til å tilby smaking av tidligere brygg.

Skål! 🍻